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洛陽水席是洛陽一帶傳統(tǒng)名吃，也是豫菜宴席的一個(gè)杰出典型，因整桌宴席以湯見長,故名“水席”。洛陽水席始于唐代，從宮廷流傳至民間，距今已有1000多年的歷史，是中國迄今保留下來的歷史名宴之一，2008年真不同洛陽水席以整套宴席入選全國非遺項(xiàng)目。(點(diǎn)擊查看)

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