英國《衛報》網站1月23日文章，中國頂級酒店在節儉運動中下調星級以吸引顧客。絕大多數豪華酒店想憑借星級吸引新顧客，但中國一些酒店卻希望通過降低星級贏得顧客。有酒店經營者稱，中國已有超過50家五星級酒店主動“摘星”，甚至“脫星”。這顯然是受節儉運動影響，官員們對奢華生活唯恐避之不及。

　　浙江開元旅業集團總裁陳妙林說，他已要求集團所屬5家四星級酒店暫停提高星級計劃。陳妙林還表示，全國680家五星級酒店中有56家希望降低星級。中國旅游飯店協會的報告稱，去年上半年，五星級酒店收入下降14%。

　　中國掀起的節儉運動和反腐敗運動的持久性及影響，遠超外界預期。人民大學反腐敗專家何家弘說：“過去，酒店和飯店為星級相互競爭，都想變得高端。但現在，它們比的是誰更低調。”

　　窘迫狀況也波及外國公司。法國人頭馬君度集團警告說：“中國反腐運動將給高端產品消費帶來持續負面影響。情況不會因春節到來而有所改善。”

　　但手握權力的官員以及希望取悅他們的人仍有辦法繞過新規。一名年輕職員表示，隨著新年臨近，同事們都在熱烈討論如何為官員們尋找看起來不貴重但價格不菲的禮品。

　　臺灣中時電子報1月23日報道，陸飯店業不存在“要求降星”中國旅游飯店業協會會長張潤鋼23日說，依據旅游飯店星級評定有關規程，對不達標的星級飯店有“摘星”處理辦法，但不存在所謂飯店“要求降星”一說。

　　張潤鋼說，對于達不到標準的星級飯店，相應級別星評委根據情節輕重給予限期整改、取消星級的處理。被取消者自取消之日起一年后，方可重新申請星級評定。所以不存在“要求降星”一說。