5月14日（丙申年四月初八），適逢釋迦牟尼佛誕辰，“月牙泉小鎮(zhèn)·佛誕日·感恩活動”盛大開幕。原汁原味的民俗文化，琳瑯滿目的美食盛宴，吸引了眾多游客和當(dāng)?shù)厥忻袂皝碛^賞這道豐富的“文化大餐”。
自從月牙泉小鎮(zhèn)開街以來，每次在傳統(tǒng)節(jié)日時舉辦的民俗活動我都會來參與，現(xiàn)在傳統(tǒng)節(jié)日慢慢在年輕人眼里消失，小鎮(zhèn)再現(xiàn)的民俗展演活動意義非凡，今天是佛誕日，月牙泉小鎮(zhèn)舉辦的傳統(tǒng)素齋丟面展示活動，讓很多游客和市民了解了敦煌的傳統(tǒng)飲食文化！”前來月牙泉小鎮(zhèn)品嘗敦煌丟面的朱大爺說道。

民俗文化展演活動

中午13點(diǎn)，月牙泉小鎮(zhèn)精心為游客上演了一系列具有濃郁敦煌民俗文化氣息的曲子戲，大量游客及周邊市民蜂擁而至，在月牙泉小鎮(zhèn)盡享傳統(tǒng)、祥和的節(jié)日氣氛
佛誕日·感恩·美食品鑒大匯

下午18點(diǎn)30分，月牙泉小鎮(zhèn)美食品鑒大匯在景區(qū)中心街拉開帷幕。此次活動月牙泉小鎮(zhèn)精選了43道傳統(tǒng)美食，圍繞“佛誕日·感恩·美食品鑒大匯”的主題，把小鎮(zhèn)的傳統(tǒng)美食通過活動讓賓客親身感受舌尖上的記憶。