夏季勿貪寒涼食物

　　傷脾胃的因素很多，而寒涼食物是主要危害之一，長(zhǎng)期脾胃虛寒，不僅會(huì)導(dǎo)致腹瀉、腹痛，還會(huì)影響食物的吸收。

　　中醫(yī)關(guān)于脾胃寒涼有個(gè)比喻，很形象。說(shuō)脾胃就像一個(gè)鍋，這個(gè)鍋一定是熱的，才能把鍋里的食物煮熟。胃不就是人體的“一個(gè)鍋”嗎，如果總吃寒涼食物，胃這個(gè)“鍋”總是涼的，胃里的食物如何能“腐熟”啊，而食物不熟，就像我們總吃半生不熟的的東西，身體能很好的吸收嗎。

　　從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)來(lái)講，如果經(jīng)常吃寒涼食物，會(huì)導(dǎo)致腸胃黏膜毛細(xì)血管收縮，影響胃液、胃蛋白酶等消化物質(zhì)的分泌，自然會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)的吸收，特別蛋白質(zhì)、鐵等營(yíng)養(yǎng)素的吸收和胃液分泌關(guān)系非常密切。

　　現(xiàn)在很多人，包括青少年，一個(gè)個(gè)“小皇帝”，食物并不缺乏，但很多孩子包括一些年輕人，為什么還是免疫力差，體質(zhì)瘦弱，干吃不胖，就是和經(jīng)常吃寒涼食物有密切關(guān)系，而這在孩子的飲食中，非常普遍，越小，對(duì)孩子脾胃影響越大。

　　所以，夏天快到了，天越來(lái)越熱，各種冰鎮(zhèn)飲料、冰鎮(zhèn)啤酒、冰鎮(zhèn)西瓜、冰點(diǎn)等食物到了最“熱”的時(shí)候，我們還是盡量克制，適可而止吧，雖然暫時(shí)沒(méi)什么問(wèn)題，但“冰凍三尺非一日之寒”，脾胃虛寒，也是“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”，“致病”容易“治病”難啊。

　　那么，最需要注意的是哪幾種寒涼食物呢?