裕固族人生性豪爽豁達(dá)、熱情好客，在交友待客方面非常注意禮節(jié)。客人來了，主客居首位，然后按輩分、年齡依次就座。先用奶茶招待，在碗里放酥油、炒面、曲拉、奶酪皮，茶后用手抓羊肉、青稞酒招待。在招待大頭目、活佛等人時(shí)，不僅獻(xiàn)羊背子，還要獻(xiàn)全羊，以示尊敬。

裕固族對(duì)年長(zhǎng)者比較尊重，晚輩不能直呼長(zhǎng)輩的名字，晚輩騎馬在路上遇到長(zhǎng)輩，必須早早下馬站在路旁恭立問候。

　　裕固族是以畜牧業(yè)為主的民族。過去，他們不僅住的是毛氈帳篷，穿的衣服、鞋襪，吃的肉、奶是畜產(chǎn)品，而且生產(chǎn)和生活上用的大部分用具也都是毛皮制成的。現(xiàn)在，已有一部分人改為主要從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

　　裕固族的習(xí)俗十分有趣，首先是兒童剃頭要舉行儀式。兒童滿周歲或三歲第一次剃頭時(shí)，要選定吉日，請(qǐng)來客人，舉行隆重的儀式，目的是預(yù)祝孩子健康成長(zhǎng)，長(zhǎng)命百歲。客人們要帶著錢、哈達(dá)，舅舅家?guī)е�牛犢或羊羔、馬駒等禮物來參加儀式。孩子先由母親領(lǐng)到舅舅跟前，另有一人端著盤子，上面放有剪刀和奶、酥油、惜粑做成的裸子。舅舅先把酥油裸子套在孩子頭上，剪下一縷頭發(fā)在盤子里，用手指蘸酥油點(diǎn)在孩子的額頭上，抹到孩子嘴里，說著吉祥的話。緊接著，其他親友們也用同樣的方式剪下一縷頭發(fā)，同時(shí)唱著歌，到最后大家一齊高唱祝福歌，再由舅舅將頭發(fā)都剃光，只留頭頂?shù)囊恍〈椤Ｖ�后，主客共同舉杯、歡宴。

　　裕固族人一生中要取三次名字，孩子出生10多天時(shí)，由其祖父、舅舅或父親給取一個(gè)乳名；上小學(xué)或外出打工時(shí)，請(qǐng)老師或朋友取一漢文名，稱為取學(xué)名；結(jié)婚時(shí)取名稱取經(jīng)名，由喇嘛取名。

　　裕固族人的飲食，在牧區(qū)以酥油、糌粑和奶制品為主，在農(nóng)區(qū)以糧食、蔬菜為主。裕固族人款待客人時(shí)還要獻(xiàn)上熱騰騰的手抓羊肉。

　　以游牧為生的裕固族，對(duì)馬有著特別的情感。一匹好馬，對(duì)于一個(gè)裕固族男子來說，是一種莫大的榮譽(yù)。裕固族每年都要舉行盛大的賽馬會(huì)，在充滿節(jié)日氣氛的草原上，賽馬吸引了四面八方的觀眾。

　　裕固族是一個(gè)能歌善舞的民族，他們喜歡用歌聲表達(dá)自己的思想感情。

　　裕固族的節(jié)日主要有春節(jié)、祭祀點(diǎn)格爾汗活動(dòng)和喇嘛教的宗教節(jié)日。"點(diǎn)格爾汗"是古薩滿族信仰習(xí)俗。"點(diǎn)格爾"在裕固語中是"天"的意思，"汗"是神的意思，"點(diǎn)格爾汗"即"天神"。裕固族因其族源和習(xí)俗差異而有東西部之別，但都信仰藏傳佛教和原始宗教。

　　天下頭目都姓安

　　歷史上裕固族曾長(zhǎng)期保留古老的部落（又稱“家”）組織，每個(gè)部落由若干戶族（氏族）組成。新中國成立前后，裕固族共有10個(gè)部落、29個(gè)戶族。每個(gè)戶族的名稱又起著“姓”的作用。因此，裕固族的傳統(tǒng)姓氏就有29個(gè)。現(xiàn)在裕固族通行的單字漢姓，都是由這29個(gè)本民族姓氏名稱音譯或意譯而來的。如安帳－安、索嘎勒－索、托鄂什－妥等。其中“安”姓是大姓。因?yàn)檫^去統(tǒng)轄各部落的大頭目和各部落頭目都姓安，故有“天下頭目都姓安”的說法。

　　關(guān)于安姓的由來，裕固族民間還流傳著這樣一個(gè)有趣的傳說：很久以前，裕固族遷到了一個(gè)新的地方。王子召集大家商量，要派人去京城求見皇帝辦些事情，可很多人都膽子小，不敢去。當(dāng)時(shí)，有個(gè)勇敢善騎的青年說：“我去”，并要求王子：“我去晉見皇帝，如果皇上把我殺掉就算了，若事情辦成了，就得讓我當(dāng)頭目”。王子答應(yīng)了他的要求。于是，這個(gè)青年便騎馬去了京城，見了皇帝，稟報(bào)了事情的原委，皇上欣賞他的才干，把問題給他解決了。臨走時(shí)，皇上問他姓什么，他沒有聽懂，只順手拍了一下馬鞍，便揚(yáng)鞭而去。皇上誤以為他姓“安”（與鞍諧音），遂賜為“安”頭目。這位青年回到部落后，人們紛紛從四面八方趕來歡迎他，他向王子和鄉(xiāng)親們敘說了晉見皇帝的經(jīng)過。王子也履行諾言，封他和他的兄弟們?yōu)轭^目。他有兄弟七人，分領(lǐng)七個(gè)部落，稱為七族。之后，七族頭目便都姓“安”了。

　　裕固族的安姓，可上溯至五代、北宋時(shí)的回鶻人，如安鹽上、安鐵山、安進(jìn)、安殿民等。這些回鶻人都是受五代、北宋王朝敕封的甘州回鶻官吏，說明安姓有著悠久的歷史。

祝您旅行順利！

更多信息 請(qǐng)點(diǎn)擊此http://www.cncn.com/xianlu/59740397261